
Boulanger / Boulangère
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Pontault-Combault, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Boulangerie située à Pontault Combault, recherche un(e) apprenti(e) Boulanger(ère) Travail du Lundi au Vendredi de 5h à 12h.

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Pontault-Combault, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Boulangerie située à Pontault Combault, recherche un(e) apprenti(e) Boulanger(ère) Travail du Lundi au Vendredi de 5h à 12h.

Emploi Agroalimentaire
Bressols, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur[...]

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Crau, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Missions principales - - Fabriquer les pâtes feuilletées, brisées, sablées, levées et autres abaisses destinées à la production pâtissière et traiteur - - Réaliser le tourage, le fonçage et la cuisson des fonds selon les techniques artisanales de la Maison - - Assurer la préparation et la mise à disposition des éléments pour la pâtisserie et la viennoiserie - - Participer à la production quotidienne en respectant les fiches techniques, les dosages et les standards de qualité MATYASY - - Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité - - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis - - Collaborer étroitement avec les autres pôles de production (pâtisserie, chocolaterie, traiteur, boulangerie) - - Participer aux inventaires, au nettoyage du laboratoire et à la bonne gestion des stocks - - Être force de proposition pour l'amélioration des process de fabrication ou l'innovation produit Compétences requises Connaissance approfondie des pâtes et techniques de tourage Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Précision, minutie et sens du détail Organisation et gestion du temps de production Capacité[...]

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Magnils-Reigniers, 85, Vendée, Pays de la Loire
Offre d'emploi : Pâtissier H/F - CDD 6 mois renouvelable Contrat : CDD de 6 mois, renouvelable selon l'évolution de la boulangerie Temps de travail : 35h/semaine Salaire : Selon expérience Repos hebdomadaire : Dimanche et lundi Profil recherché Nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) et rigoureux(se), capable de travailler en autonomie et de respecter les normes d'hygiène Compétences et qualités requises : - CAP Pâtisserie exigé - Autonomie et ponctualité indispensables - Maîtrise des règles d'hygiène - Utilisation de la tablette E-Pack Pro (traçabilité, hygiène, nettoyage du poste) - Créativité librement encouragée Avantages - Adhésion à la mutuelle d'entreprise - Avantages du Comité d'Entreprise - Environnement de travail dynamique et ouvert à l'innovation

Emploi
Trois-Îlets, 972, Martinique, Martinique
Le Groupe ECOLOGIK recherche pour l'une de ses filiales, située au Trois Îlets 1 Vendeur (se) en boulangerie-pâtisserie H/F afin de rejoindre son équipe. Vos missions principales : - Assurer l'accueil physique et la prise de commande téléphonique - Assurer le service et l'encaissement des clients - Procéder au réassort des produits en vitrine - Nettoyer et entretenir le poste de travail Profil recherché : - Bonnes compétences relationnelles et sens du service client - Gestion de la caisse - Capacité à travailler en équipe Vous êtes titulaire d'un diplôme ou d'un équivalent dans le domaine du commerce et de la vente, et vous justifiez d'une expérience d'au moins six mois à un poste similaire. Lieu de travail : Trois Îlets Base Hebdomadaire : partiel Type de contrat : CDD

Emploi Enseignement - Formation
Yzeure, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Date du début de contrat : Début novembre. Nous recherchons un.e vendeur·se en boulangerie, basé(e) à COUTRAS ! Missions principales : Accueillir et conseiller la clientèle avec le sourire Réaliser les ventes et encaissements Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer la mise en rayon Participer à la vente additionnelle (formules, nouveautés...) Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) Rémunération : entre 486,49 EUR et 1 801,80 EUR brut mensuels, selon ton âge et ton année de formation (barème légal de l'apprentissage). Deviens apprenti(e) boulanger(ère) et rejoins notre équipe ! Profil recherché : Motivé(e) et désireux(se) d'apprendre le métier de boulanger Rigoureux(se) et organisé(e) dans ton travail Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec la brigade Créatif(ve) et innovant(e), avec l'envie de proposer de nouvelles idées - Ce poste n'est pas fait pour toi si : Tu n'aimes pas travailler en équipe Tu manques de rigueur ou d'organisation Tu n'es pas prêt(e) à t'investir pleinement dans ton apprentissage La créativité et l'envie de tester de nouvelles recettes ne t'intéressent pas Si tu te reconnais dans ce[...]

Emploi
Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Vous êtes dynamique, enjoué(e), consciencieux(se), vous avez le goût du travail bien fait et de l'accueil client ? Venez rejoindre notre entreprise pour travailler comme vendeur (H/F) dans l'une de nos boulangeries. VOTRE INTEGRATION DANS L'ENTREPRISE Vous serez formé(e) sur place pendant la première semaine et intégré(e) à l'équipe qui est constituée de premier(e)s vendeur(se)s et d'un(e) responsable de boutique. Tout au long de votre carrière dans l'entreprise, vous serez encadré(e) par des chefs de secteur qui sont à l'écoute de leurs salariés, veillent à leur bien-être et qui font tout pour concilier efficacité et bonne humeur. Votre rôle sera d'accueillir et servir la clientèle avec professionnalisme et sympathie dans un espace de travail, toujours maintenu propre et dans le respect des normes d'hygiène. Vos missions : - Ouverture et fermeture de la boutique selon les procédures établies - Nettoyage des espaces (intérieur, WC, terrasse, vitrines ) - Mise en place des produits et étiquetage - Préparation du snacking - Vente, encaissement PROFIL RECHERCHE Une expérience serait un plus mais votre motivation, votre envie et votre conscience professionnelle seront vos[...]

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Caen, 14, Calvados, Normandie
Nous sommes à la recherche d'une nouvelle pépite pour renforcer notre équipe de tourrier/pâtissiers. Vous avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise dynamique et la pâtisserie est votre passion? Cette offre est peut-être faite pour vous! Votre profil : Expérience souhaitée en pâtisserie artisanale Rigoureux, créatif Nous vous proposons : CDI - 39h Travail en collaboration avec 2 pâtissiers et 1 apprenti dans une entreprise certifiée Boulangers de France Laboratoire de pâtisserie récent; équipement moderne 2 jours de repos , repos le 25 décembre et le 1er janvier Vous aurez pour missions : Tourage, fabrication des viennoiseries, assurer la cuisson Confection de pâtisseries traditionnelles et création de nouvelles recettes Gestion des stocks et des commandes de matières premières Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer la qualité des produits Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors n'hésitez pas à postuler dès maintenant pour intégrer notre équipe ! Pour cela, retrouvez nous en boutique : 3 Boulevard Richemond, 14000 CAEN ou envoyer votre candidature par mail

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Notre client recherche un(e) Boulanger / Pâtissier H/F Vous avez le goût du bon travail et les mains dans la pâte ? Rejoignez une équipe où savoir-faire rime avec esprit d'équipe Entreprise engagée dans la valorisation du terroir et du savoir-faire traditionnel occitan, nous recrutons un(e) Boulanger / Pâtissier H/F Poste basé à Carmaux Appelle Jean-Louis ou Ana sans délai car ils sont enthousiastes à ta candidature Missions Réaliser des pâtes selon des recettes déjà établies Assurer le pétrissage et la mise en moule Participer à l'entraide au sein des équipes de production (poste d'opérateur possible) Qualifications Formation ou expérience en boulangerie, pâtisserie ou pétrissage Maîtrise des techniques de fabrication artisanale Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité agro-alimentaire (HACCP) Autonomie, rigueur et passion pour les métiers de bouche Savoir-être Rigueur et organisation Sens du goût et de la qualité Esprit d'équipe Respect des consignes Rémunération Salaire attractif en fonction de l'expérience et des compétences, 11,88€ à 12€/h Avantages de l'intérim : indemnité de fin de mission (IFM, +10%), indemnité compensatrice[...]

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Manpower JOIGNY recherche pour son client, une société spécialisée dans la production de viennoiseries industrielle, un Boulanger Pétrisseur (H/F). Sous la responsabilité du Responsable Fabrication, vous assurez le pétrissage, par la mise en œuvre de matières en conformité avec les recettes et les process, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Vous approvisionnez des matières premières dans les bacs prévus à cet effet, - Vous pesez des ingrédients, - Vous surveillez le fonctionnement du matériel de la ligne, - Vous remplissez des documents de ligne, - Vous rangez et nettoyez votre poste de travail ainsi que le matériel et l'atelier. Vous travaillerez en équipe 3X8 selon les horaires suivants: 00H30-8H30/08H30-16H30/16H30-00H30 Possibilité de travailler un samedi toutes les trois semaines en rotation Rémunération: -Taux horaire -Primes repas -Majoration heures de nuit Manpower, c'est profiter d'un suivi personnalisé de votre parcours professionnel grâce à une relation de proximité avec un interlocuteur dédié, mais aussi de nombreux avantages sociaux tels que: 100 de chèques vacances par an, des chèques cultures,[...]

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Le Fournil de Vichy cherche un pâtissier passionné, créatif et à l'écoute des tendances pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie artisanale. Vous serez en charge de la préparation, la réalisation et la présentation de nos produits pâtissiers (viennoiseries, gâteaux, desserts, etc.) tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Votre sens de l'innovation et votre capacité à suivre les tendances de consommation seront des atouts clés pour enrichir notre entreprise. À l'approche des fêtes de fin d'année, nous attachons une importance particulière à la création de bûches pâtissières innovantes et de galettes des rois de qualité. Nous sommes donc à la recherche d'un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et créatif(ve), capable de contribuer au succès de cette période clé. Missions principales : - Préparer les pâtes, crèmes et autres bases pâtissières selon les standards de qualité. - Confectionner les viennoiseries, pâtisseries et desserts en respectant les recettes maison. - Faire preuve de créativité pour proposer des nouveautés en phase avec les attentes des clients. - Suivre les tendances du marché (pâtisseries healthy, vegan, sans gluten, etc.) et adapter[...]

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Soues, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Cherche pâtissier ou pâtissière Poste disponible de suite Vous intégrer une équipe de 3 pâtissier/pâtissière 35h+ h supp + tickets restaurant ,13ème mois 2 jours de repos /semaine Travail de matin seulement 3 semaines de vacances l'été, 2 semaine début d'année Patisserie classique faite maison petite boutique ouverte le week-end et gros dépos 7/7 dans une boulangerie Travail en équipe et autonomie demandé Taux horaire a convenir Un peu d'expérience demander et les bases ,feuilletage, glaçage etc

Emploi
Ibos, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un ou une Employé de rayon boulangerie en CDI pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale sera la mise en vitrine et la mise en rayon des produits de boulangerie. Vous serez responsable de l'approvisionnement, du réassortiment et de la présentation des produits afin de garantir leur attractivité et leur qualité. Vous devrez également veiller à la propreté et à l'organisation du rayon, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rôle sera également de conseiller et d'accueillir les clients, en les aidant à choisir les produits adaptés à leurs besoins. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de boulangerie et de vente pour assurer un service de qualité. Votre sens du contact, votre rigueur et votre dynamisme seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. PROFIL RECHERCHÉ Pour ce poste, nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et organisée, avec un sens aigu du service client. Vous devez être capable de travailler en équipe et de faire preuve d'autonomie. Une expérience dans la vente ou dans un environnement similaire serait un atout, mais n'est pas obligatoire. Vous[...]

Emploi
Vitrac-sur-Montane, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Vous rêvez de travailler au cœur des bonnes odeurs de pain chaud et de viennoiseries ? Notre client recrute un Préparateur en boulangerie (H/F/D) pour compléter ses équipes gourmandes. Du levain au sourire, vous préparez tout pour que la boulangerie tourne à plein régime. Vous assurez la préparation, la mise en place et le renouvellement des produits tout au long de la journée, sur un planning tournant entre 6h et 21h, pour un total de 35 heures par semaine. Les missions attendues du poste : - Préparer et garnir les produits de boulangerie et viennoiserie - Assurer la mise en place et le réassort du rayon - Respecter les règles d'hygiène - Garder l'espace de travail propre et accueillantSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Emploi Hôtellerie - Camping
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Le restaurant gastronomique Amour Blanc de l'hôtel fleur de Loire est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef . Au rez-de-chaussée du restaurant, le kiosque à pâtisseries est l'écrin sucré de la maison. Conciliant gastronomie, partage et convivialité, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le poste de boulanger à pourvoir dès que possible. Vos missions : Préparer et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries selon l'inspiration du chef et les saisons Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires Assurer une cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Profil recherché : - être autonome - être en capacité de travailler en équipe - être force de proposition

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouvelle boulangerie à Olivet nous recherchons notre futur responsable de magasin. MISSIONS PRINCIPALES Vous êtes responsable de la coordination des équipes, de la vente et du contrôle des produits mis en vente. Vous veillez : - A l'organisation et animation du travail de son équipe - Garantir l'application des procédures hygiène et de la satisfaction des clients par la disponibilité et la qualité des produits - Appliquer et contrôler les méthodes et procédures de l'entreprise - Gérer les stocks SAVOIR-FAIRE Appliquer les procédures d'entreprise dans son domaine d'activité - Appliquer procédés de fabrication - Appliquer les outils et méthodes de management - Adapter sa communication et son style de management en fonction du profil de ses collaborateurs et des situations - Susciter et entretenir la motivation des équipes - Développer les compétences de ses collaborateurs SAVOIR - Techniques de vente et d'animation d'un point de vente - Les notions de base de l'hygiène et de la sécurité alimentaire - Les règles de gestion des stocks des produits.

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouvelle boulangerie à Olivet nous recherchons notre futur responsable de production. MISSIONS PRINCIPALES Vous êtes responsable de la coordination de l'équipe production de la réalisation et du contrôle de la fabrication des produits mis en vente. Vous veillez : - A l'organisation et animation du travail de son équipe - Garantir l'application des procédures hygiène et de la satisfaction des clients par la disponibilité et la qualité des produits - Appliquer et contrôler les méthodes et procédures de l'entreprise SAVOIR-FAIRE Appliquer les procédures d'entreprise dans son domaine d'activité - Appliquer procédés de fabrication - Assurer la programmation de commande des matériels et de leur utilisation - Suivre les recettes Appliquer les outils et méthodes du management opérationnel - Adapter sa communication et son style de management en fonction du profil de ses collaborateurs et des situations - Susciter et entretenir la motivation des équipes - Développer les compétences de ses collaborateurs SAVOIR - Connaitre les différentes techniques de panification, pétrissage, façonnage - Les différents procédés de fermentation -[...]

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Allonnes, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Vous intégrez une équipe de 5 boulangers Vous participez à la fabrication de toute notre gamme de pains. Vous réalisez également les cuissons et prenez des décisions concernant les quantités à produire ou à cuire. Egalement, vous êtes le garant du "bon suivi" de la qualité, la traçabilité produits et de l'hygiène de ce rayon. Vous travaillerez sur 5 jours (fermé le dimanche) avec l'équipe du matin ou de l'après-midi. votre rémunération est basée sur 15 mois ; 13 e mois, participation et intéressement aux bénéfices.

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Nangis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Dans une boulangerie pâtisserie vous renforcez l'équipe en place . Vos missions principales consisteront : Renseigner sur les produits proposés Encaisser Procéder aux emballages Prendre les commandes et les préparer Vous travaillez seul(e) c'est pourquoi une expérience dans le métier est indispensable. Vous travaillez par roulement : le matin ou l'après midi. La boutique est fermée le Mercredi. Le contrat est susceptible d'évoluer à la fois en amplitude et en type de contrat. Le poste est à pourvoir de suite.

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Notre boulangerie-pâtisserie "CAFÉ" U de LOCHES recherche un vendeur ou une vendeuse. Vos principales missions : Vous favorisez l'accueil et l'ambiance "CAFÉ U" pour un service irréprochable, Veillez au confort et à la satisfaction du client. Vous assurez la prise de commandes, ainsi que la propreté. Description du profil : Vous êtes souriant(e), volontaire, motivé(e), dynamique et doté(e) d'un bon esprit d'équipe. De préférence avec expérience dans le service.

Emploi
Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Description du poste : Sous la responsabilité de votre manager, vous permettez aux clients de trouver à tout moment de la journée un rayon gourmand et attractif par un approvisionnement des produits tout au long de la journée. Vous vous assurez que l'ensemble des produits soient munis d'une étiquette prix et que les dates limites de consommation soient à jour. Vous êtes également chargé de l'emballage des produits en boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service et de l'offre commerciale. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité des produits et de l'environnement de travail. Description du profil : Vous possédez de bonnes qualités relationnelles. Créatif et organisé, vous faites preuve d'organisation et d'esprit d'équipe. Votre sens de l'accueil et votre sourire sont vos meilleurs atouts. Cette offre vous ressemble et correspond aux défis que vous vous êtes fixés ? N'hésitez pas à nous adresser votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous.

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Trets, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le Fournil de la Gare, boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour ses produits frais et faits maison, recherche un(e) préparateur(trice) en cuisine pour renforcer son équipe. Vous participerez à la préparation des sandwiches, salades, plats cuisinés et mini-sandwichs, réalisés sur place chaque jour à partir de produits frais et de qualité, les matins uniquement. 6H - 12H 6 jours par semaine, mardi en repos. Salaire : 11.80€ profil débutant, à négocier selon profil/expérience sur poste Missions : - Préparer et assembler les sandwiches, salades, plats du jour et mini-formats - Assurer la mise en place quotidienne et la bonne présentation des produits - Participer à la préparation des plats cuisinés (chauds et froids) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintenir un poste de travail propre et organisé Profil recherché : Expérience en restauration, snack, sandwicherie ou traiteur souhaitée Bonne organisation et rapidité d'exécution Esprit d'équipe et rigueur Goût du travail bien fait et sens du détail Nous offrons : Une ambiance conviviale et familiale Des produits de qualité, faits maison chaque jour Une équipe motivée et bienveillante Horaires[...]

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Un grand Hypermarché recherche un (e) Boulanger(ère) CDD de 2 mois pour venir en renfort de l'équipe Boulangerie sur la fin d'année. Une expérience et un diplôme sont demandés. Vous devez absolument être mobile sur Quetigny et disponible pour commencer à 3H du matin et terminer à 19H le soir. Vous travaillerez par roulement sur les plages horaires variant entre 03H et 19H. Sur cette période de fin d'année, vous travaillerez les samedis, les dimanches. Si vous êtes motivé.e et dynamique, disponible immédiatement, et êtes mobile sur Quetigny, alors postulez vite !

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Plancoët, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Sous la responsabilité de votre manager, vous permettez aux clients de trouver à tout moment de la journée un rayon gourmand et attractif par un approvisionnement des produits tout au long de la journée. Vous vous assurez que l'ensemble des produits soient munis d'une étiquette prix et que les dates limites de consommation soient à jour. Vous êtes également chargé de l'emballage des produits en boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service et de l'offre commerciale. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité des produits et de l'environnement de travail. Profil Vous possédez de bonnes qualités relationnelles. Créatif et organisé, vous faites preuve d'organisation et d'esprit d'équipe. Votre sens de l'accueil et votre sourire sont vos meilleurs atouts. Avantages: Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux plus favorable que le légal

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
CNI Bergerac recherche pour une nouvelle boulangerie à Bergerac un Agent d'entretien de Propreté (H/F) Vous aimez les environnements authentiques et bien organisés ? Vous êtes sérieux(se), fiable, et les horaires du soir vous conviennent parfaitement ? Cette offre est faite pour vous ! Lieu : Boulangerie située à Bergerac Début du contrat : Au plus tôt Contrat : CDI Horaires : du lundi au samedi, de 20h00 à 21h30 (1h30/jour) Vos missions : - Nettoyage des sols, plans de travail et équipements de production - Entretien des zones de préparation et des espaces communs - Vidage des poubelles et désinfection des surfaces - Respect strict des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Expérience dans le nettoyage ou le secteur agroalimentaire appréciée - Vous êtes ponctuel(le), discret(ète), et vous travaillez avec soin - Vous aimez travailler en autonomie dans une ambiance calme et régulière Ce que nous offrons : - Un CDI stable dans une entreprise familiale - Une ambiance de travail respectueuse et professionnelle - Des horaires du soir compatibles avec d'autres activités ou emplois Intéressé(e) ? Ne manquez pas cette opportunité ! Envoyez-nous votre[...]

Emploi Alimentation - Supérette
Bellegarde, 30, Gard, Occitanie
Poste à pourvoir : Le Carrefour Market de Bellegarde recrute un(e) employé(e) commercial(e) pour le rayon boulangerie. Expérience exigée CDD à temps partiel 30h (temps de travail effectif + temps de pause rémunéré). Poste à pourvoir dès à présent. Amplitude horaire : en alternance matin / après midi le samedi Date de prise de poste : Dès que possible jusqu'au 30/11/2025. Description du poste : - Commerce : Assurer la cuisson, l'emballage et la mise en place des produits, le balisage ainsi que le réapprovisionnement en tenant compte des DLC et du pacte fraîcheur. Proposer et mettre en place des animations commerciales et promotionnelles pour promouvoir son rayon. - Gestion des marchandises : Effectuer le comptage et la gestion des stocks et des réserves, participer aux inventaires et tenir à jour des cadenciers de vente - Hygiène, qualité et réglementation : Appliquer et les règles d'hygiène et de sécurité en conformité avec la législation Qualifications attendues : Le Carrefour Market de Bellegarde recherche une personne partageant nos valeurs et qui a le sens du commerce. La relation et le conseil client, la rigueur et une attitude accueillante avec l'amabilité,[...]

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Nous recherchons un(e) cuisinier ou aide cuisinier (H/F) au sein de notre boulangerie pâtisserie. Vous réalisez les tâches suivantes : - Préparation du snacking chaud ou froid (burgers, sandwich) - Montage de la pâtisserie - Nettoyage du poste Vous travaillez en équipe. Horaires: 5h30/13h30 ou 6h/14h Repos le dimanche et un jour de repos dans la semaine.

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Eauze, 32, Gers, Occitanie
Pour notre nouveau magasin, nous sommes à la recherche d'un/e boulanger/e. Le poste à pourvoir est en CDI temps plein. Planning : 5h-12h du lundi au samedi Salaire à négocier selon expérience. Débutant/e accepté/e si CAP boulangerie obtenu.

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Epagny Metz-Tessy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la boulangerie, un Commis Boulanger en CDI (H/F). Vos missions principales : - Préparation et cuisson de pains et viennoiseries - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Entretien de l'espace de travail - Travail en équipe pour satisfaire la clientèle - Formation BAC en boulangerie ou équivalent - Expérience de 1 an dans un poste similaire - Connaissance des techniques de fabrication de pains et viennoiseries - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression Rejoignez une équipe passionnée et dynamique au sein d'une entreprise en pleine croissance, et participez à la satisfaction de notre clientèle grâce à votre savoir-faire en boulangerie.

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Notre nouvelle boulangerie FEUILLETTE Nous recherchons un Cuisinier.e traiteur.se pour compléter notre équipe déjà en place. Vous serez en charge de la préparation des plats, desserts, salades et sandwichs suivant la charte Feuillette. Vous avez connaissance des normes HACCP Votre expérience sera un plus, cependant une formation en interne sera assurée pour vous rendre totalement opérationnel. Vous êtes disponible du mercredi au dimanche, et vous travaillerez chaque week end. les horaires seront de 5h à 12h30 chaque jour (1/2 heure de pause méridienne sur place) Avantages repas chaque jour travaillé les heures de nuit et de dimanche seront valorisées Evolutions professionnelles à prévoir au sein des établissements.

Emploi Restauration - Traiteur
Mandelieu-la-Napoule, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Participez à une session de recrutement innovante, sans CV, basée uniquement sur les habiletés ! Vous êtes débutant(e) et souhaitez devenir vendeur polyvalent en boulangerie-pâtisserie (H/F) ? Vous serez mis en situation par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) qui évaluera les aptitudes attendues sur ce métier. Inscrivez-vous à la réunion d'information du 1er décembre à 9hpour découvrir le métier, l'entreprise et les conditions de travail.

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Champlitte, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Artisanat, Passion & Convivialité vous attirent ? Notre boulangerie-pâtisserie artisanale située à Champlitte (70) recherche un(e) boulanger(ère)-pâtissier(ère) motivé(e) pour rejoindre une équipe de 5 personnes passionnées et dynamiques. Entreprise familiale attachée au vrai « fait maison », nous mettons en avant la qualité, la créativité et la bonne humeur au quotidien. Missions : - Réalisation des pâtisseries artisanales et produits faits maison - Participation à l'organisation du fournil et du laboratoire - Application et respect des règles d'hygiène et des normes de qualité - Collaboration au sein d'une équipe soudée et dynamique Profil recherché : Esprit d'équipe, rigueur et motivation Goût pour le travail artisanal et la qualité des produits Débutant(e) accepté(e) si vous avez envie d'apprendre et de vous investir dans ce métier-passion Formation possible à tout âge via un centre d'apprentissage (accompagnement assuré) Conditions et avantages : Rémunération : à convenir selon expérience Évolution possible selon implication et compétences Ambiance conviviale et travail dans une entreprise artisanale à taille humaine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Samois-sur-Seine, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Nous recherchons un boulanger (H/F) expérimenté (e) pour rejoindre notre équipe au sein d'une boulangerie artisanale. Sous la responsabilité du chef boulanger, vous participez à l'ensemble des étapes de fabrication du pain et des viennoiseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales : Réaliser le pétrissage et le façonnage des pâtes selon les recettes et les consignes établies ; Assurer la cuisson des produits (mise au four, suivi et contrôle) ; Veiller à la qualité et à la régularité des produits fabriqués ; Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel ; Travailler en équipe et contribuer à une bonne ambiance au sein du laboratoire. Profil recherché : Titulaire d'un CAP Boulanger (ou équivalent) ; Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience sur un poste similaire ; Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et avez le sens du travail bien fait ; Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter aux rythmes de production. Conditions de travail : Contrat : CDI - Temps plein (42h/semaine) Rémunération : entre 2 300 € et 2 600 € brut mensuel, selon profil et expérience

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description du poste : Notre pâtisserie artisanale recherche un ouvrier de fabrication pâtisserie (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la réalisation de nos créations sucrées dans le respect de notre savoir-faire et de nos standards de qualité. Missions principales : Préparer et réaliser les différentes pâtisseries, entremets, viennoiserie, petit four sucré (tuile/macaron) etc Assurer la qualité et la régularité des produits Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'organisation et au maintien de la propreté du laboratoire Profil recherché : Diplôme : CAP Pâtissier Première expérience dans le domaine agro alimentaire (cuisine, boulangerie, patisserie) appréciée Rigueur, créativité, sens du détail et esprit d'équipe Conditions du poste : Contrat : CDD Rémunération : entre 1400€ et 1800€ net selon Repos : lundi repos + 1 mardi par mois. (les jours fériés travaillés sont récupérés) Lieu : Orange Comment postuler : Envoyez votre CV Ou déposez votre candidature directement en boutique le matin avant 11h

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Germain-lès-Arpajon, 91, Essonne, Île-de-France
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur(rice) salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Saint-Germain-lès-Arpajon (91) TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et disposes idéalement d'un diplôme dans ce domaine. TES PETITS + - Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; - Primes sous conditions. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES - Type de contrat : CDI - Temps de travail : 35h/semaine - Lieu de travail : Saint-Germain-lès-Arpajon (91) - Prise de poste : Janvier 2026 - avec une période de formation - Rémunération[...]

Emploi Agroalimentaire
Grane, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste à pourvoir immédiatement. Nous recherchons un nouveau membre pour compléter notre équipe actuelle afin de répondre à notre croissance. L'organisation de base de la semaine se fait en 39 heures sur 4 jours du mercredi au samedi. Plage horaire de travail : 02h00-12h00. Heures de nuit rémunérées selon convention collective. Votre poste quotidien prévoit : - vérification des commandes à produire, - pétrissage, façonnage manuel de notre pain au levain et de tous nos produits de boulangerie, - entretien des locaux et du matériel avec vos collègues ... Nous tenons particulièrement à la cohérence de notre équipe et la bonne ambiance quotidienne, donc si vous n'aimez pas travailler en musique, boire le café avec vos collègues, rire tout en poussant la serpillière... ne venez pas

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mer, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Dans une boulangerie pâtisserie artisanale située à MER, vous serez chargé/e des missions suivantes : - Assurer la fabrication d'une large gamme de desserts et de gourmandises - Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires - Gérer la planification de la production - Communiquer avec l'équipe de vente pour assurer l'approvisionnement des produits en vitrine - Assurer le nettoyage des locaux et du matériel utilisé - Connaître et respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Professionnel autonome, vous avez une parfaite connaissance des produits et des process de fabrication. 2 jours de repos dont le dimanche Avantages : mutuelle + prime d'ancienneté

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Montataire, 60, Oise, Hauts-de-France
Vous aimez les environnements dynamiques, le contact client et le travail en équipe ? Nous recherchons un Manager des Ventes prêt(e) à partager notre passion du bon pain et du service de qualité ! Ce qui vous attend chez ANGE : Chez nous, la bonne humeur est aussi essentielle que la farine dans le pain. Vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client et la réussite de votre équipe. Vos missions : - Offrir à chaque client un accueil personnalisé et chaleureux - Motiver et accompagner votre équipe avec énergie et bienveillance - Garantir des vitrines toujours appétissantes et un point de vente impeccable - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Les conditions de travail : - Une prime mensuelle liée à vos performances : 100 € brut - Un panier repas valorisé à 160 € net/mois - Des horaires en roulement : matin (6h - 13h30) / après-midi (13h30 - 20h30), du lundi au samedi Chez Boulangerie ANGE, on grandit ensemble, dans un cadre stimulant et bienveillant. Si vous avez l'envie, nous avons les opportunités !

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Vous travaillerez en toute autonomie. Vous opérez les pâtisseries classiques, les trompes l'œil et pâtisseries Fines Horaires à partir de 9h00. Pour postuler, vous présenter directement à la boulangerie: 201 rue Pierre Brossolette 93160 Noisy le Grand entre 9H00 et 12H00, ou appeler au 0661914070 ou envoyer votre CV par Mail: benhadjhaithem@gmail.com Repos le lundi.

Emploi Enseignement - Formation
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Date du début de contrat : Début novembre. Nous recherchons un.e vendeur·se en boulangerie, basé(e) à Briançon ! Missions principales : Accueillir et conseiller la clientèle avec le sourire Réaliser les ventes et encaissements Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer la mise en rayon Participer à la vente additionnelle (formules, nouveautés...) Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) Rémunération : entre 486,49 EUR et 1 801,80 EUR brut mensuels, selon ton âge et ton année de formation (barème légal de l'apprentissage). Les qualités que nous recherchons : Ponctualité et sérieux dans le travail Discours fluide et aisance à l'oral Bonne présentation et attitude professionnelle Motivation et envie d'apprendre Bon relationnel client et sens du service Pourquoi nous rejoindre ? La formation en alternance : LA combinaison gagnante qui te permet d'accéder à une formation diplômante sur le secteur de ton choix et de bénéficier de la gratuité de tes frais de formation grâce à ton entreprise partenaire. En parallèle, tu pourras immédiatement mettre tes cours en pratique, en étant rémunéré Un parcours 100% en ligne : profite d'une[...]

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Léguevin, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Pour une boulangerie artisanale, vous serez chargé(e) de la livraison des produits pour les différents points de vente (marché Victor Hugo et Marché des Carmes) Vous livrez également une clientèle professionnelle (restaurants). En amont de la livraison, vous aurez en charge l'emballage des produits. Une 1ere expérience dans la livraison est la bienvenue. Démarrage du poste vers 4h du matin - 35h/5 jours (heures supplémentaires possible) Travail les week-end en rotation (heures nuit et dimanche majorées) et jours fériés (payés double) Avantage nature pain (pain/viennoiserie)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Eysines, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
ABALONE TT ACHARD recherche pour l'un de ses clients spécialisés en pâtisserie sur Eysines un(e) vendeur(se) en boulangerie H/F. Vous serez en charge : - De la vente des diverses pâtisseries ; - Du conseil auprès des clients ; - De la tenue de la caisse ; - De tenir votre espace de vente propre dans le respect des règles d'hygiène. Votre contrat : Contrat en intérim Horaires: 6h-14h30 ou 13h-20h30 Taux horaire : 11,88€ / heure

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
ABALONE TT ACHARD recherche pour l'un de ses clients spécialisés en pâtisserie sur Libourne un(e) vendeur(se) en boulangerie H/F. Vous serez en charge : - De la vente des diverses pâtisseries ; - Du conseil auprès des clients ; - De la tenue de la caisse ; - De tenir votre espace de vente propre dans le respect des règles d'hygiène. Votre contrat : Contrat en intérim Horaires: 6h-14h30 ou 13h-20h30 Taux horaire : 11,88€ / heure

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Notre agence Adéquat de Dole recrute un Boulanger en grande surface (H/F). Notre client a besoin de vous pour: - Etre garant du bon fonctionnement de la fabrication du pain. - Maîtriser le four - La mise en rayon - Nettoyer le laboratoire Profil : - Etre issu d'une formation CAP / BEP / BAC PRO en boulangerie - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez joindre Laurine ou Marine au ##.##.##.##.## Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Avranches, 50, Manche, Normandie
Nous recherchons un (e) vendeur (se) , en CDD à compter du 5 janvier 2026 jusqu'au 13 mars 2026 avec possibilité de prolongation suite à un arrêt maladie prévu. le poste : 39h Horaire du matin 6h15/13h30 Horaire d'après midi 13h/19h45 Repos un week end sur deux du vendredi 13h30 au lundi 13h et la semaine suivante le jeudi après midi et le dimanche. Les tâches sont celles classique de la vente en boulangerie : vente, conseil, coupe du pain.. présence d'un monnayeur pour encaisser les clients.

Emploi Enseignement - Formation
Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Groupe Alternance Pau, Centre de Formation des Apprentis sur la région recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) candidat(e) souhaitant préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (niv 5) ou Titre Professionnel Conseiller de Vente ou Manager d'Unités Marchandes au sein d'une boulangerie / pâtisserie. Crée depuis plus 25 ans, le Groupe Alternance compte aujourd'hui + de 70 écoles en France. Notre Groupe Alternance c'est : Nos Valeurs : Proximité, Simplicité, Adaptabilité et Réussite. Une Pédagogie : un rythme d'alternance singulier, individualisation du parcours, une évaluation et un accompagnement tout au long de la formation. Des Alternants : 5500 nous font confiance chaque année. Des Partenaires : Plus de 4000 entreprises partenaires. Des Résultats : 81% de taux de réussite, 85% de taux d'employabilité. Groupe Alternance est spécialisé dans le tertiaire : Administratif, Ressources Humaines, Commerce, Management, Marketing. Inscription et scolarité gratuite ! Diplôme de l'Education Nationale: Conditions d'admission : Titulaire d'un BAC ou Titre de niveau 4 RNCP pour le BTS, pour le Titre aucun niveau requis, dossier de candidature, entretien[...]

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un vendeur H/F pour une mission en intérim à Gérardmer (88400). Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans sur un poste similaire. Les horaires sont de 39 heures par semaine, avec une rémunération horaire entre 13 et 14 euros. - Accueil et conseil de la clientèle - Mise en rayon et tenue du magasin - Encaissements et gestion de la caisse - Réception et rangement des marchandises - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Travail du lundi au samedi - Expérience de 1 à 2 ans sur un poste similaire, en boulangerie - Bonne aisance relationnelle et sens du service client - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement

Emploi Agroalimentaire
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute Un Vendeur Préparateur H/F, DESCRIPTION DU POSTE : Le/la salarié(e) a pour principales missions : la vente, l'accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués, et de la fabrication (en laboratoire), des préparations de sandwichs, du plaquage des viennoiseries . dans le respect des consignes en hygiène alimentaire... Vente / Préparation : - Accueillir, servir et conseiller les clients, - Anticiper les besoins selon les ventes, - Remplir régulièrement les vitrines, mise en[...]

Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Laurent-des-Arbres, 30, Gard, Occitanie
Rejoignez une équipe passionnée au sein de l'enseigne Le rendez vous, où chaque journée est une opportunité de partager des moments gourmands avec nos clients. Nous recherchons une personne enthousiaste pour contribuer au succès de notre point de vente. Vos missions seront variées et centrées sur l'accueil et la satisfaction de notre clientèle. Vous serez responsable d'accueillir les clients avec le sourire, de les conseiller dans leurs choix, et d'assurer le service tout en veillant à maintenir un espace agréable et soigné. La gestion de la caisse fera aussi partie de vos attributions, notamment l'encaissement des paiements et la tenue du fond de caisse. Vous participerez également à la préparation et la mise en avant des produits en vitrine afin d'attirer l'oeil des gourmets grâce à nos délicieuses créations. Enfin, vous contribuerez activement à l'entretien général du point de vente, garantissant ainsi un environnement propre qui fait honneur à nos produits savoureux. Pour réussir dans ce rôle, quelques compétences clés sont indispensables : - Excellentes aptitudes relationnelles - Sens aigu du service client - Capacité à travailler en équipe - Rigueur et attention[...]

Emploi Agroalimentaire
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1100 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Vendeur polyvalent (H/F) à temps plein. Vous assurez la mise en place et la vente des produits de la gamme Poulaillon dans l'un des 65 magasins du réseau Poulaillon. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Mise en place des produits selon le plan merchandising établi, - Accueil, conseil, vente et encaissement auprès des clients, - Réalisation des cuissons de pains, viennoiseries, - Participation au garnissage des moricettes, sandwiches, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Entretien du point de vente, Plus qu'une formation, c'est[...]